Според британския диетолог Сиан Бейкър консумацията на един сок носи най-големи ползи за здравето на червата. Специалистът твърди, че редовния му прием повишава съдържанието на полезни бактерии в чревната микрофлора, пише изданието Express.
Най-полезният сок за червата
„Пиенето на 500 мл сок от целина дневно е свързано с намаляване на чревното възпаление и повишена устойчивост на чревните бактерии срещу токсините“, казва д-р Сиан Бейкър.
Яжте тази салата 3 дни и ще пречистите червата и кръвта си от всичко излишно
Диетологът отбелязва, че сокът от целина може да се определи като най-полезното „гориво за чревната микрофлора“. Освен това целината е богат източник на фибри, които стимулират храносмилането.
Сокът от целина съдържа много магнезий и манган – тези хранителни вещества са много важни за активните храносмилателни процеси в организма. Манганът стимулира производството на важни ензими в организма, които подобряват разграждането на храната, докато магнезият допринася за активната консумация на хранителни калории в процеса на производство на енергия.
„Консумацията на целина и сок от нея е от най-голяма полза за пациенти, които трябва да нормализират теглото си, както и за диабетици и възрастни хора“, казва експертът.
Учени: Тези 2 съставки премахват килограми токсини от червата
Освен това той пояснява, че за разлика от соковете от други зеленчуци и плодове, сокът от целина се отличава с много ниско съдържание на калории. В допълнение, този зеленчук е полезен като средство за предотвратяване на нервни разстройства и преумора.
Учените са открили също, че целината съдържа специфичен химикал (3-n-бутилфталид), който разширява кръвоносните съдове. Това вещество помага за намаляване на кръвното налягане. Антиоксидантните вещества, съдържащи се в стръковете целина, оказват релаксиращ ефект върху ендотелната обвивка на повърхността на кръвоносните съдове, което спомага за подобряване на състоянието на цялата сърдечно-съдова система.
Лекар: Пийте сок от този зеленчук и ще забравите за проблемите с червата
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
